老妈最拿手的土豆粑粑虽然一周有四天都吃这个但一点都不腻歪

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虽然北方人崇尚米饭,喜好吃米饭,可是良多时辰,早饭仍是会挑选吃饼的,老妈就有一个出格拿手的粑粑,我们家一周七天的早饭,几近有四天都是吃的它!虽然这个粑粑也是粑粑,可是却不是用面粉做...

  虽然北方人崇尚米饭,喜好吃米饭,可是良多时辰,早饭仍是会挑选吃饼的,老妈就有一个出格拿手的粑粑,我们家一周七天的早饭,几近有四天都是吃的它!

  虽然这个粑粑也是粑粑,可是却不是用面粉做出来的粑粑,土豆粑粑而是用土豆做出来的粑粑,要做这个粑粑,起首是需求预备好土豆,然后将它们全数煮熟,软软的土豆间接用勺子将它们全数压碎就可以够了。

  接上去需求预备一些其他的工具,土豆粑粑首要有火腿肠,胡萝卜,青椒,这些工具全数都切成碎丁状,稍细小一点的颗粒,以后和土豆夹杂正在一路,平均的停止搅拌。

  最初呈现的天然就是一大碗的土豆糊糊了,将它们一团一团的分派好,然后间接正在锅里刷上油,将这些一团一团的工具下到锅里去煎,记得要翻面额。

  比及土豆酿成金黄的色彩就差不多能够出锅了,别看没有一点面粉,这个粑粑做出来滋味可一点都不比面粉做出来的饼差,土豆粑粑虽然一周有四天都吃这个,可是却一点都不腻歪。


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